Acier inoxydable \u00e0 isolation sous vide<\/td> environ 280 \u00e0 450 g<\/td> ~6 \u00e0 12 heures<\/td> Non<\/td> $30\u201360<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\nLa derni\u00e8re ligne est importante pour comprendre le contexte : un mug isotherme en acier inoxydable permet de conserver les boissons chaudes plus longtemps et co\u00fbte moins cher. L'avantage d'un mug \u00e0 double paroi en titane r\u00e9side dans son poids, et non dans ses performances thermiques.<\/p>\n\n\n\n
Pourquoi le titane de grade 1 est-il le mat\u00e9riau id\u00e9al pour les r\u00e9cipients destin\u00e9s aux boissons ?<\/h2>\n\n\n\n Il existe plus de 30 nuances de titane. Celle utilis\u00e9e pour les r\u00e9cipients destin\u00e9s \u00e0 entrer en contact avec des aliments est de puret\u00e9 commerciale de cat\u00e9gorie 1 (CP1)<\/strong>, la forme la plus tendre et la plus inerte chimiquement du titane. Sa densit\u00e9 est de 4,51 g\/cm\u00b3 \u2014 soit environ 43% plus l\u00e9g\u00e8re que l'acier inoxydable 304 en volume (7,93 g\/cm\u00b3).<\/p>\n\n\n\nLe Grade 1 ne contient aucun \u00e9l\u00e9ment d'alliage ajout\u00e9, ce qui signifie qu'aucune substance ne peut se dissoudre dans votre caf\u00e9. C'est la norme utilis\u00e9e par TOAKS, Snow Peak, SilverAnt et pratiquement toutes les marques r\u00e9put\u00e9es de r\u00e9cipients en titane. Les alliages \u00e0 haute r\u00e9sistance (comme le Grade 5 \/ Ti-6Al-4V, utilis\u00e9 dans l'a\u00e9rospatiale) contiennent de l'aluminium et du vanadium \u2014 ce qui convient pour les pi\u00e8ces structurelles, mais n'est pas id\u00e9al en cas de contact r\u00e9p\u00e9t\u00e9 avec des boissons acides.<\/p>\n\n\n\n
Lorsqu'une marque parle de \u201c titane pur \u201d ou de \u201c titane commercialement pur \u201d, elle fait r\u00e9f\u00e9rence \u00e0 la nuance n\u00b0 1. Si la fiche produit ne pr\u00e9cise pas la nuance, c'est un signal d'alerte \u2014 m\u00eame si la plupart des marques de plein air reconnues utilisent par d\u00e9faut le CP1.<\/p>\n\n\n\n
Une cons\u00e9quence pratique du Grade 1 : il se raye et se cabosse plus facilement que les alliages. C'est acceptable pour une tasse que l'on utilise r\u00e9ellement sur le terrain. Il s'agit d'un compromis entre la durabilit\u00e9 et la puret\u00e9.<\/p>\n\n\n\n
Titane \u00e0 double paroi ou acier inoxydable \u00e0 isolation sous vide : le v\u00e9ritable compromis<\/h2>\n\n\n\nC'est en fait la comparaison que font la plupart des acheteurs, m\u00eame s'ils ne l'expriment pas en ces termes.<\/p>\n\n\n\n
Poids :<\/strong> Un mug en titane \u00e0 double paroi (avec intercalaire) d'une contenance de 450 ml p\u00e8se environ 104 \u00e0 120 g. Un mug comparable en acier inoxydable \u00e0 isolation sous vide \u2014 comme un mug de voyage Hydro Flask ou Stanley de 16 oz \u2014 p\u00e8se g\u00e9n\u00e9ralement entre 300 et 450 g. Cela repr\u00e9sente une 180 \u00e0 340 g de diff\u00e9rence<\/strong>, ce qui est important quand on compte les grammes lors d'une randonn\u00e9e de plusieurs jours.<\/p>\n\n\n\nR\u00e9tention de la chaleur :<\/strong> L'acier inoxydable \u00e0 isolation sous vide l'emporte haut la main. L'isolation par chambre \u00e0 air permet de conserver une boisson chaude pendant environ 45 minutes sans couvercle ; avec un couvercle, des tests ind\u00e9pendants estiment cette dur\u00e9e \u00e0 pr\u00e8s de 2 heures. L'acier inoxydable sous vide conserve la chaleur pendant 5 \u00e0 12 heures. Si vous souhaitez que votre caf\u00e9 du matin soit encore chaud \u00e0 midi, optez pour un mod\u00e8le en acier inoxydable sous vide \u2014 ou pour un thermos sous vide en titane (plus lourd, mais fabriqu\u00e9 en titane).<\/p>\n\n\n\nGo\u00fbt et r\u00e9activit\u00e9 :<\/strong> Le titane de grade 1 et l'acier inoxydable 304 sont tous deux pratiquement neutres en termes de go\u00fbt. Le titane est l\u00e9g\u00e8rement plus inerte et ne contient pas de nickel, ce qui est important pour les personnes sensibles au nickel. L'acier inoxydable dont le rev\u00eatement int\u00e9rieur est endommag\u00e9 peut conf\u00e9rer un go\u00fbt m\u00e9tallique \u2014 mais la plupart des r\u00e9cipients en acier inoxydable de qualit\u00e9 ne poss\u00e8dent pas de rev\u00eatement int\u00e9rieur.<\/p>\n\n\n\nPrix :<\/strong> Les mugs \u00e0 double paroi en titane co\u00fbtent entre $45 et 90. Un Hydro Flask de 16 oz co\u00fbte environ entre $35 et 45. Vous payez vraiment le prix fort pour ce gain de poids.<\/p>\n\n\n\nLe verdict en toute honn\u00eatet\u00e9 :<\/strong> Si le poids est une contrainte imp\u00e9rative \u2014 randonn\u00e9e ultral\u00e9g\u00e8re, randonn\u00e9es de longue distance \u2014, optez pour un mug en titane \u00e0 double paroi. Si vous faites du camping en voiture ou si vous souhaitez simplement que votre caf\u00e9 reste chaud, un mug isotherme en inox, deux fois moins cher, garde vos boissons chaudes plus longtemps et ne vous oblige pas \u00e0 justifier son prix.<\/p>\n\n\n\nCe qu'il faut v\u00e9rifier avant d'acheter<\/h2>\n\n\n\n Capacit\u00e9 :<\/strong> 300 ml correspond \u00e0 la taille standard d'un espresso ou d'un th\u00e9 ; 450 ml correspond \u00e0 une tasse de caf\u00e9 standard, avec de la place pour de la cr\u00e8me. 450 ml est le volume id\u00e9al pour la plupart des utilisations en camping. Si vous souhaitez manger directement dans la tasse (flocons d'avoine instantan\u00e9s, ramen), optez pour un volume compris entre 500 et 700 ml.<\/p>\n\n\n\nAjustement du couvercle :<\/strong> Les mugs \u00e0 double paroi perdent une quantit\u00e9 importante de chaleur par le haut, qui reste ouvert. Un couvercle qui ferme herm\u00e9tiquement \u2014 et non pas simplement un couvercle pos\u00e9 sans \u00eatre bien ajust\u00e9 \u2014 fait une diff\u00e9rence notable en termes de conservation de la temp\u00e9rature. Le Snow Peak Ti-Double 450 est livr\u00e9 sans couvercle ; le Ti-300 (vendu s\u00e9par\u00e9ment) s'embo\u00eete \u00e0 l'int\u00e9rieur et peut ainsi faire office de couvercle.<\/p>\n\n\n\nType de poign\u00e9e :<\/strong> La plupart des tasses de camping en titane sont \u00e9quip\u00e9es de s\u00e9rie de poign\u00e9es pliantes en fil m\u00e9tallique. Celles-ci deviennent chaudes sur les tasses \u00e0 simple paroi lorsqu'elles sont plac\u00e9es au-dessus d'une flamme (ce qui ne concerne pas les tasses \u00e0 double paroi, car l'utilisation d'une flamme y est interdite). Pour les tasses \u00e0 double paroi, le choix de la poign\u00e9e rel\u00e8ve principalement d'une question de pr\u00e9f\u00e9rence personnelle : certaines personnes utilisent la tasse sans poign\u00e9e.<\/p>\n\n\n\nEmpilabilit\u00e9 :<\/strong> De nombreuses tasses de camping en titane s'embo\u00eetent les unes dans les autres ou dans une casserole. La Snow Peak Ti-Double 300 s'embo\u00eete dans la Ti-Double 450. Si vous constituez un kit compact, v\u00e9rifiez si les deux tasses s'embo\u00eetent avant de les acheter s\u00e9par\u00e9ment.<\/p>\n\n\n\n\u00c9paisseur de la paroi :<\/strong> Des parois plus \u00e9paisses alourdissent l'objet, mais am\u00e9liorent sa r\u00e9sistance. Le mod\u00e8le ultral\u00e9ger \u00e0 simple paroi de TOAKS pr\u00e9sente une \u00e9paisseur de 0,3 mm \u2014 une finesse impressionnante qui se remarque d\u00e8s les premi\u00e8res chutes. Les tasses \u00e0 double paroi sont, de par leur conception, intrins\u00e8quement plus rigides ; l'\u00e9paisseur des parois est donc moins un sujet de pr\u00e9occupation.<\/p>\n\n\n\nQuatre mugs \u00e0 double paroi en titane \u00e0 ne pas manquer<\/h2>\n\n\n\nIl s'agit des produits qui reviennent r\u00e9guli\u00e8rement dans les recommandations d'\u00e9quipement ultral\u00e9ger et dont les caract\u00e9ristiques techniques sont v\u00e9rifiables aupr\u00e8s des marques ou des principaux d\u00e9taillants.<\/p>\n\n\n\nProduit<\/th> Capacit\u00e9<\/th> Poids<\/th> Couvercle inclus<\/th> Flamme directe<\/th> Prix (environ)<\/th><\/tr><\/thead> TOAKS CUP-450-DW<\/td> 450ml<\/td> 120g<\/td> Non<\/td> Non<\/td> ~$55<\/td><\/tr> Snow Peak Ti-Double 450 (MG-153)<\/td> 450ml<\/td> 104 g<\/td> Vendu s\u00e9par\u00e9ment<\/td> Non<\/td> ~$50<\/td><\/tr> Tasse \u00e0 double paroi SilverAnt<\/td> 300ml<\/td> 145 g<\/td> Oui (avec filtre)<\/td> Non<\/td> ~$60<\/td><\/tr> Tasse \u00e0 caf\u00e9 \u00e0 double paroi SilverAnt<\/td> 400ml<\/td> 187 g<\/td> Oui<\/td> Non<\/td> ~$75<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\nTOAKS CUP-450-DW<\/strong> C'est l'option la plus simple : pas de fioritures, pas de rev\u00eatement, 120 g. Sa conception \u00e0 double paroi permet de garder l'ext\u00e9rieur frais m\u00eame lorsque la boisson \u00e0 l'int\u00e9rieur est chaude. Elle n'est pas livr\u00e9e avec un couvercle, ce qu'il faut prendre en compte dans le co\u00fbt si vous souhaitez en acheter un. Son diam\u00e8tre int\u00e9rieur de 79 mm permet d'y glisser une cartouche de gaz standard pour r\u00e9chaud de camping, ce qui rend le tout tr\u00e8s compact.<\/p>\n\n\n\nSnow Peak Ti-Double 450 (MG-153)<\/strong> C'est le plus l\u00e9ger de cette gamme avec ses 104 g et il b\u00e9n\u00e9ficie de la fabrication de Snow Peak \u00e0 Tsubame-Sanjo, dans la pr\u00e9fecture de Niigata \u2014 une r\u00e9gion sp\u00e9cialis\u00e9e dans la m\u00e9tallurgie et r\u00e9put\u00e9e pour la qualit\u00e9 de ses produits. Les produits en titane de Snow Peak sont fabriqu\u00e9s au Japon, ce qui m\u00e9rite d\u2019\u00eatre soulign\u00e9 pour les acheteurs soucieux du pays d\u2019origine. La tasse sans couvercle est essentiellement une grande tasse de camping ; en l\u2019associant \u00e0 la Ti-Double 300 (qui s\u2019embo\u00eete \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur), vous obtenez un syst\u00e8me pratique \u00e0 deux tasses pour deux personnes.<\/p>\n\n\n\nLes offres de SilverAnt<\/strong> Elles sont un peu plus lourdes par rapport \u00e0 leur contenance : la tasse de 300 ml p\u00e8se 145 g, ce qui repr\u00e9sente un poids par ml sup\u00e9rieur \u00e0 celui de la tasse TOAKS de 450 ml, qui p\u00e8se 120 g. L\u2019avantage r\u00e9side dans le couvercle fourni, dot\u00e9 d\u2019un filtre \u00e0 th\u00e9\/caf\u00e9 int\u00e9gr\u00e9, ce qui est vraiment pratique si vous \u00eates amateur de th\u00e9 et que vous souhaitez faire infuser votre th\u00e9 directement dans la tasse. Le thermos \u00e0 double paroi sous vide de SilverAnt (400 ml, 240 g) est ce qui se rapproche le plus d\u2019un v\u00e9ritable mug sous vide en titane \u00e0 un prix raisonnable, m\u00eame si son poids le rapproche un peu de celui des mod\u00e8les sous vide en inox.<\/p>\n\n\n\nSur l'\u00e9tiquette de la \u201c tasse isotherme en titane \u201d :<\/strong> Si un produit est pr\u00e9sent\u00e9 comme un mug isotherme en titane mais p\u00e8se moins de 150 g pour une contenance de 400 ml, il s'agit presque certainement d'un mod\u00e8le \u00e0 double paroi avec intercalaire d'air, et non d'un v\u00e9ritable mug sous vide. La fabrication d'un r\u00e9cipient sous vide n\u00e9cessite un processus de fabrication plus complexe et augmente le poids. Un v\u00e9ritable r\u00e9cipient sous vide en titane d'une contenance de 400 ml devrait peser au moins 200 g.<\/p>\n\n\n\nParoi simple, double paroi ou acier inoxydable sous vide : lequel choisir pour votre voyage ?<\/h2>\n\n\n\nLa r\u00e9ponse d\u00e9pend de ce que vous faites concr\u00e8tement.<\/p>\n\n\n\n
Optez pour le titane \u00e0 simple paroi si :<\/strong><\/p>\n\n\n\n\nIl faut faire bouillir de l'eau ou r\u00e9chauffer des aliments directement dans la tasse, sur une cuisini\u00e8re ou au-dessus d'un feu.<\/li>\n\n\n\n Chaque gramme compte : vous \u00eates en plein c\u0153ur du domaine de l'ultral\u00e9ger (poids de base inf\u00e9rieur \u00e0 10 lb)<\/li>\n\n\n\n Tu es seul(e) et tu utilises cette tasse \u00e0 la fois comme casserole et comme tasse<\/li>\n\n\n\n Tu peux tout \u00e0 fait y enrouler un bandana pour tenir une boisson chaude<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\nOptez pour le titane \u00e0 double paroi si :<\/strong><\/p>\n\n\n\n\nVous voulez tenir un caf\u00e9 chaud sans vous br\u00fbler les mains<\/li>\n\n\n\n Le poids reste un crit\u00e8re important, mais on peut se contenter de 100 \u00e0 120 g au lieu de 48 g<\/li>\n\n\n\n Tu fais partie d'un groupe o\u00f9 tu ne cuisineras pas dans la tasse<\/li>\n\n\n\n Vous recherchez un caf\u00e9 de camping pur, sans ar\u00f4me ajout\u00e9 et au go\u00fbt neutre<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\nOptez pour l'acier inoxydable \u00e0 isolation sous vide si :<\/strong><\/p>\n\n\n\n\nTu veux que ton caf\u00e9 reste chaud pendant plusieurs heures, pas seulement 90 minutes<\/li>\n\n\n\n Le poids n'est pas un obstacle (camping en voiture, camp de base, randonn\u00e9es \u00e0 la journ\u00e9e)<\/li>\n\n\n\n Si vous avez un budget limit\u00e9, sachez que les mugs isothermes en acier inoxydable sont nettement moins chers<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\nOptez pour le titane \u00e0 isolation sous vide si :<\/strong><\/p>\n\n\n\n\nVous recherchez une r\u00e9tention maximale de la chaleur ET l'option la plus l\u00e9g\u00e8re possible<\/li>\n\n\n\n Vous \u00eates pr\u00eat \u00e0 payer le prix fort (comptez entre $60 et 130+ pour un r\u00e9cipient sous vide en titane de qualit\u00e9)<\/li>\n\n\n\n Remarque : dans cette gamme de prix, certains randonneurs adeptes du minimalisme optent pour un mug isotherme en acier inoxydable de bonne qualit\u00e9 et acceptent d\u2019assumer le surpoids que cela implique.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\nIl n'y a pas de mauvaise r\u00e9ponse ici, seulement des contraintes diff\u00e9rentes. Le randonneur ultral\u00e9ger et le campeur en voiture r\u00e9pondent \u00e0 des besoins diff\u00e9rents avec la m\u00eame cat\u00e9gorie de produits.<\/p>\n\n\n\n
Comment entretenir un mug \u00e0 double paroi en titane<\/h2>\n\n\n\n Le titane ne rouille pas et ne n\u00e9cessite ni \u00ab rodage \u00bb ni traitements particuliers. Cela dit, la structure \u00e0 double paroi pr\u00e9sente un point faible que les tasses \u00e0 simple paroi n\u2019ont pas : l\u2019espace d\u2019air scell\u00e9.<\/p>\n\n\n\n
\u00c9vitez les lave-vaisselle.<\/strong> Les cycles de lavage \u00e0 haute temp\u00e9rature du lave-vaisselle et les d\u00e9tergents agressifs peuvent, \u00e0 la longue, endommager le joint entre les deux parois. La plupart des marques recommandent un lavage \u00e0 la main. De l'eau ti\u00e8de et du savon doux suffisent.<\/p>\n\n\n\nN'utilisez pas de laine d'acier ni de tampons \u00e0 r\u00e9curer abrasifs.<\/strong> Le titane de grade 1 se raye plus facilement que les alliages. Une brosse douce ou une \u00e9ponge permet de pr\u00e9server l'int\u00e9grit\u00e9 de la surface \u2014 m\u00eame si les rayures n'affectent pas les performances, mais uniquement l'aspect esth\u00e9tique.<\/p>\n\n\n\nNe chauffez pas par le dessous.<\/strong> Cela vaut tout particuli\u00e8rement pour les mugs \u00e0 double paroi : placer un mug \u00e0 double paroi au-dessus d'une flamme ou d'un br\u00fbleur de cuisini\u00e8re endommagera le joint d'\u00e9tanch\u00e9it\u00e9 de la chambre \u00e0 air et risque de d\u00e9former la paroi int\u00e9rieure. Il ne s'agit pas d'un risque th\u00e9orique : cela compromet d\u00e9finitivement les propri\u00e9t\u00e9s isolantes du mug. Privil\u00e9giez les mugs \u00e0 simple paroi si vous devez r\u00e9chauffer directement des aliments ou des boissons.<\/p>\n\n\n\nComment traiter les taches :<\/strong> Les tanins pr\u00e9sents dans le caf\u00e9 et le th\u00e9 tachent le titane au fil du temps. Une p\u00e2te \u00e0 base de bicarbonate de soude et d'eau, laiss\u00e9e agir pendant 20 \u00e0 30 minutes, permet d'\u00e9liminer la plupart des taches sans endommager la surface. \u00c9vitez l'eau de Javel ou les produits nettoyants \u00e0 base de chlore.<\/p>\n\n\n\nIl y a toutefois un aspect dont il n\u2019y a pas \u00e0 s\u2019inqui\u00e9ter : les saveurs ind\u00e9sirables provenant du mat\u00e9riau. Le titane de grade 1 est v\u00e9ritablement neutre en go\u00fbt, contrairement \u00e0 certains r\u00e9cipients en acier inoxydable qui d\u00e9veloppent un go\u00fbt m\u00e9tallique lorsque leur rev\u00eatement int\u00e9rieur s\u2019use. Une tasse en titane bien entretenue devrait avoir le go\u00fbt de l\u2019eau \u2014 et rien d\u2019autre.<\/p>\n\n\n\n
Questions fr\u00e9quemment pos\u00e9es<\/h2>\n\n\n\n Peut-on faire bouillir de l'eau dans un mug \u00e0 double paroi en titane ?<\/strong>Combien de temps une tasse \u00e0 double paroi en titane permet-elle de conserver les boissons chaudes ?<\/strong>Une \u201c tasse isotherme en titane \u201d est-elle la m\u00eame chose qu\u2019une \u201c tasse \u00e0 double paroi en titane \u201d ?<\/strong>Pourquoi une tasse en titane co\u00fbte-t-elle plus cher qu'une tasse en inox ?<\/strong>Le titane est-il sans danger pour les boissons chaudes ?<\/strong>Le titane alt\u00e8re-t-il le go\u00fbt du caf\u00e9 ou du th\u00e9 ?<\/strong>En r\u00e9sum\u00e9<\/h2>\n\n\n\n Une tasse \u00e0 double paroi en titane est le choix le plus judicieux pour les randonneurs soucieux du poids qui souhaitent boire un caf\u00e9 chaud sans se br\u00fbler les mains et qui ne souhaitent pas transporter une tasse sous vide en inox plus lourde. La TOAKS CUP-450-DW (120 g) et la Snow Peak Ti-Double 450 (104 g) sont les mod\u00e8les les plus reconnus, avec des caract\u00e9ristiques techniques v\u00e9rifiables. Si vous devez utiliser une flamme directe, optez pour un mod\u00e8le \u00e0 simple paroi. Si vous avez besoin d\u2019une r\u00e9tention de chaleur toute la journ\u00e9e, optez pour un mod\u00e8le sous vide en inox. Et si quelqu\u2019un vous vend un \u201c mug sous vide en titane \u201d pesant 90 g, v\u00e9rifiez la description du produit : il s\u2019agit presque certainement d\u2019un mod\u00e8le \u00e0 double paroi avec intercalaire d\u2019air, commercialis\u00e9 sous un nom plus attractif.<\/p>\n\n\n\n
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A titanium double wall mug uses an air gap between two titanium shells to slow heat loss \u2014 lighter than vacuum-insulated stainless steel bottles, but less thermally efficient. Most products marketed as \u201ctitanium vacuum mugs\u201d are actually air-gap double wall, not true vacuum. For camping and backpacking, the choice between single wall, double wall, and […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-1514","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-blog"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/outdoortitanium.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1514","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/outdoortitanium.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/outdoortitanium.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/outdoortitanium.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/outdoortitanium.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1514"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/outdoortitanium.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1514\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1525,"href":"https:\/\/outdoortitanium.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1514\/revisions\/1525"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/outdoortitanium.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1514"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/outdoortitanium.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1514"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/outdoortitanium.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1514"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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